|
Gipsy House Sla
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: VINAIGRETTE:
Pommery-mosterd
1 fijngesneden teentje knoflook
1 snufje suiker
wijnazijn
aceto balsamico
koudgeperste Italiaanse olijfolie
SLA:
zonnebloem-, pompoen- en pijnboompitjes
doosje tuinkers
gemengde sla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven op 190?. Meng de vinaigrette met hoeveelheden naar smaak. Rooster de pitten op een bakplaat in de oven goudbruin, keer af en toe om verbranden te voorkomen. Was en droog de tuinkers. Was en centrifugeer de sla. Doe de sla in een kom, strooi de tuinkers erover en de pitten, dan de vinaigrette en mengen.
|
|
|